Portada

Avui faràs pa. Edició 2021

Tots els secrets per fer un bon pa, amb més de 40 receptes

ARA LLIBRES
01 / 2021
9788417804879
CATALÁN
CATALAN
491
ESPAÑA
Gastronomía

Sinopsis

Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa.
Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi.
Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats; els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns; tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores...
QUE LA FORÇA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!

PVP
16,50