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Los mejores postres de Fabián

VV.AA.
ESPASA CALPE
10 / 2013
9788467040135
Castellano
TVE-GLOBOMEDIA
ESPAÑA
Gastronomía

Sinopsis

Fabián, estudiante de publicidad mallorquín,benjamín y finalista del primerprograma de MasterChef y especialistaen postres, te enseñará a elaborar tartas,bizcochos y otras delicias con lasque cerrar un buen menú. Recetas quevan desde la más tradicional, heredadade su abuela, como son los roscos, a lassofisticadas islas flotantes o esferas demanzana con toffees salados. Ademásencontrarás consejos sobre nutrición yalimentación, así como un cuaderno decocina para apuntar tus propias recetas.

PVP
5,95