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Las recetas de Sor Lucía Caram

PLANETA
12 / 2014
9788408136774
Castellano
COCINA
Gastronomía

Sinopsis

Además de ser la chef del convento de Manresa, sor Lucía Caram es lacocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con susseguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en elconvento hasta los más originales y sabrosos procedentes de su Argentinanatal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales,como las rosquillas de anís o el bizcocho de manzana, pasando por deliciososguisos de cuchara, o los platos más originales, como los rollitosde cecina con ricotta o las empanadas tucumanas.
«La cocina y la comida preparada con amor,dedicación y creatividad es además una formamuy gratificante de manifestar nuestros sentimientoshacia aquellos para quienes cocinamos.»Sor Lucía Caram«Sor Lucía es compromiso hecho acción,palabras hechas verdad.» moja,Risto Mejide

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