Portada

Bolets

COSSETANIA EDICIONS
08 / 2012
9788415456506
CATALÁN
AMG GUST DE MEDITERRANI
Gastronomía

Sinopsis

Bolets. La saó de boscos i prats és el cinqué llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. En aquesta ocasió us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clássica i tocs d'actualitat.

PVP
23,90