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RAMEN

Fideos y otras recetas japonesas

Nilsson, Tove Traducción: de la Maya Retamar, Roc¡o
COLANDCOL
10 / 2019
9788494867347
Castellano
COMERSE EL MUNDO
Gastronomía

Sinopsis

Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiyaki (la pizza japonesa) o la tempura (el célebre rebozado japonés). Este libro te teletransportará a las calles más bulliciosas de Japón sin salir de tu cocina.

PVP
19,95