Portada

Cuinem a casa les postres de Jordi Roca

ARA LLIBRES
02 / 2016
9788416154661
CATALÁN
CATALAN
ESPAÑA
Gastronomía

Sinopsis

Jordi Roca, el cuiner postrer de lÆextraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de lÆhumor, lÆenginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorprenents postres a lÆabast de tothom.
Una magnífica invitació a lÆimaginatiu món dÆaquest geni dels dolços que sÆarrodoneix amb les espectaculars fotografies de Becky Lawton, que acompanyen totes les receptes i que desperten els nostres sentits talment com si tinguéssim els plats a taula.
Tots els secrets i trucs del xef més original, creatiu i divertit per traslladar la màgia del millor restaurant al nostre menjador.

PVP
15,95