Portada

FOLIE KOMPOZYTOWE Z KURKUMIN? / CHITOZANEM / CMC DO ZASTOSOW IBD

WYDAWNICTWO NASZA WIEDZA
12 / 2025
9786209305641
Polaco

Sinopsis

W celu wytworzenia folii chitozanowych (Ch) zawieraj?cych mikrokryszta?y celulozy (CMC) oraz kompozytowych folii chitozanowo-celulozowych (CMC) zawieraj?cych kurkumin? zastosowano now? technik? zwan? inwersj? fazow? indukowan? par? (VIPI). Metoda ta polega na natychmiastowym wystawieniu roztworu chitozanu zdyspergowanego w CMC na dzia?anie amoniaku. Wspó?czynnik p?cznienia (SR) folii wykazywa? ujemn? zale?no?? od zawarto?ci celulozy w foliach. Dane dotycz?ce dynamicznego wch?aniania wody zosta?y zinterpretowane za pomoc? ró?nych modeli kinetycznych. Folia chitozanowa z dodatkiem CMC wykazywa?a wolniejsze uwalnianie w porównaniu z foli? chitozanow? bez dodatków, co sugeruje, ?e mikrokryszta?y celulozy dzia?a?y jako bariera dyfuzyjna. Folie by?y niecytotoksyczne, nie powodowa?y powstawania zakrzepów i nie wywo?ywa?y hemolizy. Folie z dodatkiem kurkuminy zosta?y zbadane pod k?tem ich równowagowego zachowania w zakresie absorpcji wilgoci. Uzyskane dane zinterpretowano za pomoc? modelu izotermicznego GAB. Dynamiczne uwalnianie kurkuminy z folii badano w warunkach fizjologicznych, a dane kinetyczne najlepiej zinterpretowano za pomoc? modelu Higuchi. Folie wykaza?y umiarkowane dzia?anie przeciwbakteryjne wobec bakterii i grzybów.

PVP
60,32