Portada

PRODUKCJA KSYLANAZY ZE SZCZEPóW GRZYBóW PRZY U?YCIU FERMENTA IBD

WYDAWNICTWO NASZA WIEDZA
12 / 2025
9786209457746
Polaco

Sinopsis

Ksi??ka dotyczy izolacji szczepów grzybów do produkcji ksylanazy z wykorzystaniem odpadów rolno-przemys?owych. Zawiera równie? informacje na temat badania przesiewowego i selekcji szczepów grzybów pochodz?cych z ró?nych siedlisk o potencjale ksylanolitycznym przy u?yciu p?ytek agarowych z ksylanem, które s? poddawane badaniu przesiewowemu metod? fermentacji w stanie sta?ym. W ksi??ce omówiono wp?yw ró?nych czynników chemicznych i fizycznych.

PVP
60,64