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PRODUZIONE DI XILANASI DA CEPPI FUNGINI MEDIANTE FERMENTAZIO IBD

EDIZIONI SAPIENZA
12 / 2025
9786209455186
Italiano

Sinopsis

Il libro tratta dell?isolamento di ceppi fungini per la produzione di xilanasi utilizzando residui agroindustriali. Fornisce inoltre informazioni sullo screening e la selezione di ceppi fungini provenienti da diversi habitat con potenziale xilanolitico utilizzando piastre di agar xilanico, che vengono sottoposte a screening quantitativo con la tecnica di fermentazione allo stato solido. Nel libro vengono discussi gli effetti di diversi fattori chimici e fisici.

PVP
60,64