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PROCESOS TECNOLÓGICOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

GARRIDO, MARIA / ROCHA, JAVIER / DELGADO, J

SINTESIS EDITORIAL

9788413570105

Idioma: CASTELLANO

Año edición: 2020

Colección INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Encuadernación Rústica
PVP
26,50
TRATAMIENTOS DE TRANSFORMACIÓN Y CONSERVACIÓN

ROCHA, JAVIER / MARTIÑANES, SARA

SINTESIS EDITORIAL

9788413570839

Idioma: CASTELLANO

Año edición: 2021

Colección INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Encuadernación Rústica
PVP
29,50